BP Conducteur de Ligne de Production Alimentaire (CLPA)

Niveau de sortie : Brevet professionnel

Description

Filières liées

Industries agroalimentaires : formation générale

Activités

Production

UC générales

  • UCG1 : Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information
  • UCG2 : Situer les enjeux environnementaux et sociétaux liés au secteur alimentaire

UC professionnelles

  • UCP1 : Élaborer un projet professionnel dans le secteur alimentaire
  • UCP2 : Présenter une entreprise de transformation alimentaire à partir d'éléments socio-économiques et organisationnels
  • UCP3 : Communiquer dans une situation professionnelle
  • UCP4 : Élaborer un diagnostic de fonctionnement des matériels de la ligne
  • UCP5 : Participer au plan de maîtrise sanitaire d'un produit alimentaire
  • UCP6 : Assurer le pilotage et l'organisation d'un segment d'activité

UC techniques

  • UCT1 : Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires
  • UCT2 : Maîtriser le ou les processus technologiques d'une activité de transformation

Organismes proposant cette formation

Réinitialiser la recherche

Apprentissage AGRICAMPUS - CFPPA du Lauragais

Castelnaudary (11)

Présentiel2 ans

Admission

Sur prescription par organismes prescripteurs + entretiens.

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CDFAA de la Dordogne - Antenne de Coulounieix-Chamiers

Coulounieix-Chamiers (24)

Présentiel2 ans : 3290 heures dont 2090 heures en entreprise

Admission

Titulaire d'un CAP, d'un BEP ou justifier d'une scolarité d'un niveau seconde ou plus

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CDFAA de la Dordogne - Antenne de Coulounieix-Chamiers

Coulounieix-Chamiers (24)

Présentiel2 ans : 3290 heures dont 2090 heures en entreprise

Admission

Titulaire d'un CAP, d'un BEP ou justifier d'une scolarité d'un niveau seconde ou plus

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage Ecole des métiers de l'alimentation

Vitré (35)

Présentiel2 ans en alternance, dont 70% du temps en entreprise

Admission

Titulaire d'un CAP, d'un BEP ou être issu d'une classe de première ou de terminale.

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Métiers