CDFAA de la Dordogne - Antenne de Coulounieix-Chamiers

Description

PublicEnseignement agricole publicCFA/UFA

Demande d'informations

Formations

Apprentissage Bac Professionnel Conduite de productions horticoles

PrésentielSeconde et 1ère : 18 semaines en centre + 29 semaines en entreprise - Terminale : 20 semaines en centre + 27 semaines en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Organisation d’un chantier horticole
MP2 : Animation d’une équipe de travail
MP3 : Ressources naturelles communes et choix techniques
MP4 : Conduite de processus de productions horticoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle

Admission

Sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage

PrésentielSeconde et 1ère : 18 semaines en centre + 29 semaines en entreprise - Terminale : 20 semaines en centre + 27 semaines en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle

Admission

Sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage BP Conducteur de Ligne de Production Alimentaire (CLPA)

Présentiel2 ans : 3290 heures dont 2090 heures en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

UC générales

  • UCG1 : Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information
  • UCG2 : Situer les enjeux environnementaux et sociétaux liés au secteur alimentaire

UC professionnelles

  • UCP1 : Élaborer un projet professionnel dans le secteur alimentaire
  • UCP2 : Présenter une entreprise de transformation alimentaire à partir d'éléments socio-économiques et organisationnels
  • UCP3 : Communiquer dans une situation professionnelle
  • UCP4 : Élaborer un diagnostic de fonctionnement des matériels de la ligne
  • UCP5 : Participer au plan de maîtrise sanitaire d'un produit alimentaire
  • UCP6 : Assurer le pilotage et l'organisation d'un segment d'activité

UC techniques

  • UCT1 : Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires
  • UCT2 : Maîtriser le ou les processus technologiques d'une activité de transformation

Admission

Titulaire d'un CAP, d'un BEP ou justifier d'une scolarité d'un niveau seconde ou plus

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BP Conducteur de Ligne de Production Alimentaire (CLPA)

Présentiel2 ans : 3290 heures dont 2090 heures en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

UC générales

  • UCG1 : Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information
  • UCG2 : Situer les enjeux environnementaux et sociétaux liés au secteur alimentaire

UC professionnelles

  • UCP1 : Élaborer un projet professionnel dans le secteur alimentaire
  • UCP2 : Présenter une entreprise de transformation alimentaire à partir d'éléments socio-économiques et organisationnels
  • UCP3 : Communiquer dans une situation professionnelle
  • UCP4 : Élaborer un diagnostic de fonctionnement des matériels de la ligne
  • UCP5 : Participer au plan de maîtrise sanitaire d'un produit alimentaire
  • UCP6 : Assurer le pilotage et l'organisation d'un segment d'activité

UC techniques

  • UCT1 : Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires
  • UCT2 : Maîtriser le ou les processus technologiques d'une activité de transformation

Admission

Titulaire d'un CAP, d'un BEP ou justifier d'une scolarité d'un niveau seconde ou plus

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage BTSA ACS’AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains

Présentiel2 ans : 3290 heures dont 1890 heures en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles

Admission

Bac

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA ACS’AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains

Présentiel2 ans : 3290 heures dont 1890 heures en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles

Admission

Bac

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture

Présentiel1ère année : 12 semaines en centre + 35 semaines en entreprise - 2ème année : 13 semaines en centre + 34 semaines en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

Sortie de 3ème, de DIMA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales

Présentiel1ère année : 12 semaines en centre + 35 semaines en entreprise - 2ème année : 13 semaines en centre + 34 semaines en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

Sortie de 3ème, de DIMA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Opérateur en industries agroalimentaires - transformation de produits alimentaires

Présentiel1ère année : 12 semaines en centre + 35 semaines en entreprise - 2ème année : 13 semaines en centre + 34 semaines en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Quelle que soit sa dénomination, l’opérateur de production qualifié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs machines. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires au processus et réalise son travail en respectant les principes d’hygiène de sécurité et de durabilité.

Capacités générales

  • CG1- Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
  • CG2- Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
  • CG3 - Interagir avec son environnement social

Capacités professionnelles

  • CP4. Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
  • CP5. Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement des produits
  • CP6. Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail

Admission

Sortie de 3ème, de DIMA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CS responsable d'une unité de méthanisation agricole

Présentiel1 an : 420 heures en centre + 1187 heures en entrepriseCoulounieix-Chamiers (24)

Description

Objectif :

Piloter une unité de méthanisation agricole dans le respect de la règlementation et dans une perspective de durabilité

Admission

Etre titulaire d’un BP, Bac, Bac Pro ou BTS de la production agricole ou justifier d’une année d’expérience professionnelle en agriculture