CS Sommellerie

Niveau de sortie : Certificat de spécialisation (CS)

Description

Filières liées

Vigne et vin

Activités

Conseil et animationCommercialisation

Objectifs :

  • Connaître et analyser les boissons
  • Utiliser, entretenir le matériel et les équipements spécifiques
  • Acheter, réceptionner, gérer et stocker en cave centrale
  • Commercialiser, conseiller y compris en langue étrangère et servir le client

Organismes proposant cette formation

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Apprentissage CCI de Maine et Loire - Etablissement de formation d'Angers

Angers (49)

Présentiel1 an dont 420 heures en centre

Admission

Être titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme de niveau 4

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CCI de Maine et Loire - Etablissement de formation d'Angers

Angers (49)

Présentiel1 an dont 420 heures en centre

Admission

Être titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme de niveau 4

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA - Chambre de métiers et de l'artisanat du Morbihan

Vannes (56)

Présentiel1 an

Admission

Être titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme de niveau 4

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire Groupe Charles de Foucauld - site Saint-Jean

Limoges (87)

Présentiel1 an dont 3 stages :- 4 semaines en vinification au mois de septembre, dans un vignoble- 2 semaines chez un caviste- 6 semaines en restaurant gastronomique pour réaliser les activités professionnelles d’un(e) sommelier(e).

Admission

Être titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme de niveau 4

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue Institut des métiers

Clermont-Ferrand (63)

Présentiel9 à 12 mois en fonction des parcours

Admission

Etre titulaire d'un des diplômes suivants : Bac Général, Professionnel ou Technologique, d'un Brevet Professionnel ou Titre Professionnel de niveau 4

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation ou formation continue

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage / Formation professionnelle continue Purple Campus - Campus de Béziers

Béziers (34)

Présentiel

Admission

  • Être titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel ou d’undiplôme de niveau 4
  • Ou 3 ans de pratique professionnelle dans la profession

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Métiers