Formations
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
CS Sommellerie
Description
Objectifs :
- Connaître et analyser les boissons
- Utiliser, entretenir le matériel et les équipements spécifiques
- Acheter, réceptionner, gérer et stocker en cave centrale
- Commercialiser, conseiller y compris en langue étrangère et servir le client
Admission
Titulaires d'un baccalauréat d'enseignement général, technologique ou professionnel ou d'un diplôme classé au moins au niveau 4
Mode de déroulement
Alternance ou stages (formation initiale)
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CS vendeur-conseil alimentation
Admission
Titulaire d’un diplôme de Niveau 3
Informations spécifiques de cette formation
3 spécialisations :
- Epiceries qualitatives de proximité
- Magasins de produits biologiques
- « Barista Torréfaction »
Mode de déroulement
- Contrat d'apprentissage
- Contrat de professionnalisation
- PRO-A pour les salariés du secteur déjà en CDI / projet de Transition Professionnelle (ex CIF) / Plan de sauvegarde de l’emploi (PSE) / Contrat de sécurisation de parcours professionnel (CSP)