Bac Professionnel Conduite de productions horticoles

Niveau de sortie : Baccalauréat professionnel

Description

Filières liées

Horticulture : formation générale

Activités

Production

Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Organisation d’un chantier horticole
MP2 : Animation d’une équipe de travail
MP3 : Ressources naturelles communes et choix techniques
MP4 : Conduite de processus de productions horticoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle

Organismes proposant cette formation

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Apprentissage AgroCampus - CFA la Germinière

Rouillon (72)

Présentielen 3 ans : 1 855 heures au CFA en 2 ans : 1 330 heures au CFA en 1 an : 665 heures au CFA

Admission

Le Bac Pro CPH est accessible en 3 ans après une classe de 3ème, en 2 ans après une classe de 2nde GT ou Pro ou en 1 an si déjà titulaire d'un Bac.

En 3 ans : Jeune issu-e de 3ème et âgé-e de 15 à 29 ans.

Avoir un contrat d’apprentissage avec une entreprise privée ou une collectivité territoriale (Mairie, Communauté de Communes) et avoir effectué un positionnement.

En 2 ans : Jeune titulaire d’un diplôme de niveau 3 ou sortant-e de seconde générale ou professionnelle et âgé-e de 15 à 29 ans.

Avoir un contrat d’apprentissage avec une entreprise privée ou une collectivité territoriale (Mairie, Communauté de Communes) et avoir effectué un positionnement.

En 1 an :

Jeune titulaire d’un diplôme de niveau 4 et âgé-e de 15 à 29 ans.

Avoir un contrat d’apprentissage avec une entreprise privée ou une collectivité territoriale (Mairie, Communauté de Communes) et avoir effectué un positionnement.

Informations spécifiques de cette formation

Le Bac Pro Conduite de Productions Horticoles a pour objectif de former les jeunes à la conduite de productions horticoles florales, légumières et en pépinières.

Le module MAP est la Valorisation des Produits horticoles

En 1ère Pro passage du Sauveteur Secouriste du Travail

Voyage d'études, sur une semaine, dans un pays européen sur le cycle 1ère et Terminale Pro

Mode de déroulement

Formation par apprentissage, avec 15 semaines au CFA en 2nde Pro, 19 semaines au CFA en 1ère Pro et 19 semaines au CFA en Terminale Pro, 5 semaines de congés payés par an et le reste en entreprise.

Cours théoriques et travaux pratiques en présentiel mais si besoin, selon les conditions sanitaires, les cours se font à distance.

Poursuite d'études

Poursuites d’études en BTSA Horticole ou en Certificat de Spécialisation Conduite de Productions Maraîchères, …

Informations diverses

Productions florales ou légumières ou pépinières

Finalités emploi : Ouvrier qualifié dans une exploitation horticole ; chef d’exploitation horticole ou chef d’équipe en production florale ou en maraîchage ou en pépinières. Le salarié veille au bon développement de la production (florale, légumière ou pépinière). Il faut avoir de la minutie, de l’expérience afin d’acquérir les bonnes techniques horticoles. Le travail se fait aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur.

Accès :

  • Transport en commun possible : Gare SNCF Le Mans - Tram ligne Université - bus SETRAM ligne 28
  • Parking voitures - 2 roues
  • Internat possible
  • Restauration possible

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage / Scolaire - universitaire Campus de Pouillé-Angers

Les Ponts-de-Cé (49)

Présentiel3 ans

Admission

Fin de 3ème. Formation proposée sous statut scolaire ou apprentissage.

Informations spécifiques de cette formation

Le Campus de Pouillé vous prépare au Baccalauréat Professionnel Productions Horticoles à Angers (49) en temps plein ou en alternance par apprentissage.

Le Bac Pro Productions Horticoles vous permet d'acquérir une bonne connaissance des végétaux d'ornement (plantes d'intérieur, plantes à massifs, arbres, arbustes, plantes maraîchères) recherchée par les entreprises de production (horticulture, pépinières), de commercialisation (jardineries) et de services (paysagisme d'intérieur, paysage).

Au cours de ce cursus en 3 ans, vous allez apprendre la maîtrise des gestes professionnels habituels nécessaires à l'exercice du métier comme la multiplication de végétaux, la fertilisation, la taille, les récoltes, ainsi que la bonne compréhension d'une entreprise de production.

Ce bac pro spécialité productions florales et légumières est un véritable passeport pour la vie active mais vous avez aussi la possibilité de poursuivre vos études supérieures vers un BTS ou une Licence pro.

Mode de déroulement

Modules d’enseignements professionnels

  • L’activité horticole dans son environnement
  • Mobilisation des savoirs scientifiques et technologiques pour optimiser les choix techniques
  • Choisir les végétaux en tenant compte du marché et du territoire
  • Mettre en œuvre et conduire différents processus de productions horticoles durables
  • Choisir le matériel et les équipements horticoles
  • Conduire des chantiers horticoles dans le respect de l’environnement et des règles d’hygiène et de sécurité
  • Utiliser des outils de gestion adaptés à la spécificité et au contexte de l’organisation

Modules d’enseignements généraux

  • Langue française, éléments d’une culture humaniste et compréhension du monde
  • Langue et culture étrangères
  • Motricité, santé et socialisation par la pratique des activités physiques sportives
  • Culture scientifique et technologique (Informatique, biologie, mathématiques...)

Poursuite d'études

Métiers préparés

Le Bac Professionnel Productions Horticoles prépare d’abord à la vie active.
Vous devenez :

  • Ouvrier spécialisé dans les entreprises horticoles : Floriculture, Maraîchage, Pépinière, Verger.
  • Accès à des postes de contremaître / chef d’équipe avec expérience.

Poursuite d’études

  • Brevet professionnel de fleuriste,
  • BTS et Licence (Bac+2, Bac+3) :
  • Production Horticole,
  • Technico-commercial.

 

Informations diverses

Les + de la formation

Option Fleuriste :

  • 3 heures d’art floral par semaine
  • Possibilité de préparer les épreuves pratiques du CAP Fleuriste

Possibilité de faire un stage de 4 semaines à l'étranger avec l'option "Mobilité internationale".

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire CAMPUS LA MOUILLERE ORLEANS LOIRE VALLEY

Orléans (45)

Présentiel2 ans

Admission

Seconde Bac pro productions végétales ou CAPA dans la même option

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage / Scolaire - universitaire CAMPUS LA MOUILLERE ORLEANS LOIRE VALLEY

Orléans (45)

Présentiel3 ans

Admission

3ème ou CAPA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage ou par voie scolaire avec stages

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire CAMPUS TERRE & NATURE - Lycée Charlemagne

Carcassonne (11)

Apprentissage CDFAA de la Dordogne - Antenne de Coulounieix-Chamiers

Coulounieix-Chamiers (24)

PrésentielSeconde et 1ère : 18 semaines en centre + 29 semaines en entreprise - Terminale : 20 semaines en centre + 27 semaines en entreprise

Admission

Sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA Agricole 47

Sainte-Livrade-sur-Lot (47)

Présentiel2100 h en centre + 71 semaines en entreprise

Admission

3ème ou niveau V

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Informations diverses

Site de Tonneins

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA Agricole, Horticole et du Paysage

Coutances (50)

Présentiel

Admission

3ème ou CAPA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA de Roville aux Chênes

Roville-aux-Chênes (88)

Présentiel

Admission

  • Dossier de candidature accepté par le CFA
  • Signature d'un contrat d'apprentissage avec une entreprise
  • Remise du dossier d'inscription au CFA

Informations spécifiques de cette formation

Accessible en apprentissage à partir de la 1ère.

Poursuite d'études

BTSA Production Horticole

Informations diverses

  • Une pratique «grandeur nature» : 6000 m² de cultures sous abris, 3.5 Ha de cultures de plein champ
  • Un laboratoire in vitro
  • Des partenariats avec des professionnels (Jardin Botanique, AREXHOR…)
  • Préparation à divers concours (reconnaissance de végétaux, Olympiades des métiers…)
  • Accompagnement à la recherche d’emploi (Amicale, module d’insertion professionnelle)
  • Internat et restauration possible

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA de Saône-et-Loire - Site de Saint Marcel

Saint-Marcel (71)

Présentiel2 ou 3 ans

Admission

BEP/BEPA (formation en 2 ans) ou sortie de 3ème (formation en 3 ans)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA du Territoire de Belfort

Valdoie (90)

Présentiel1400 h maximum sur 2 ans en centre

Admission

Pour une entrée en classe de 2ème année, baccalauréat en 2 ans, vous devez :

  • sortir d'une classe de seconde générale ou professionnelle,
  • ou être titulaire d'un CAP,
  • ou être titulaire d'un BEP,

et signer un contrat d'apprentissage de 2 ou 3 ans avec une entreprise du paysage ou une Mairie

Vous devez remplir les conditions d'accès et vous rapprocher du CFA pour obtenir le dossier de candidature, par téléphone 03 84 58 49 61 ou par mail : cfa.valdoie@educagri.fr

Informations spécifiques de cette formation

MAP : Valorisation des végétaux horticoles produits

Le Bac Pro est un diplôme national de niveau IV, l'obtention du diplôme se déroule comme suit :

  • 50 % obtenu lors du Contrôle en Cours de Formation (CCF) pendant la durée de la formation,
  • 50 % obtenu par l'examen final

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

  • BTSA Technico-Commercial Jardin et Végétaux d'Ornement à Valdoie en 2 ans
  • BTSA Productions Horticoles

Informations diverses

POINTS FORTS DU CFA :

  • Cadre de travail et de vie de très haute qualité environnementale
  • Formation en prise directe avec le milieu professionnel
  • Rythme de formation en alternance entre l'entreprise et le CFA
  • une exploitation horticole sur l'éablissement pour la pratique

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA le Talhouët Hennebont

Hennebont (56)

Présentiel2 ans (1ère et terminale)

Admission

  • CAP - toutes secondes
  • Parcours individualisés proposés pour les candidats titulaires d'un bac.

Informations spécifiques de cette formation

MAP - Module d'adaptation professionnelle : optimisation de la gestion d'une zone maraîchère par des méthodes naturelles.

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFA le Talhouët Hennebont

Hennebont (56)

Présentiel2 ans (1ère et terminale)

Admission

  • CAP - toutes secondes
  • Parcours individualisés proposés pour les candidats titulaires d'un Bac.

Informations spécifiques de cette formation

MAP - Module d'adaptation professionnelle : mise en place de bassins.

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA de St Paul

Saint-Paul (974)

Présentiel3 ans : 4935 h dont 3010 h en entreprise

Admission

Sortie 3ème (3 ans), diplôme de niveau IV (2 ans)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA du Haut Rhin

Rouffach (68)

Présentiel2 ans (1500 h en centre) ou 3 ans (2250 h en centre)

Admission

BEP ou sortie de seconde (formation en 2 ans). CAP ou sortie 3ème (formation en 3 ans)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFAA du Haut Rhin

Rouffach (68)

Présentiel2 ans (1500 h en centre) ou 3 ans (2250 h en centre)

Admission

BEP ou sortie de seconde (formation en 2 ans). CAP ou sortie 3ème (formation en 3 ans)

Mode de déroulement

contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA Sartène

Sartène (2A)

Présentiel

Admission

  • Admission de droit après une 3ème
  • Entrée sur dossier en 1ère

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAAD 41 - Site de Blois

Blois (41)

Présentiel3 ans

Admission

Le jeune issu d'une classe de 3e peut préparer ce Bac Pro en 3 ans.

Il est aussi possible d'intégrer la formation en Première ou en Terminale, sous certaines conditions.

Pré-inscription 0619246209

Informations spécifiques de cette formation

Grâce aux investissements du Conseil Régional Centre-Val de Loire, les apprentis bénéficient d'outils pédagogiques spécifiques :

  • Cultures florales : 2 200 m² de serres
  • Cultures maraîchères bio : 5 hectares plein champ
  • Travaux paysagers : un fructicetum de 4 000m²
  • Maçonnerie paysagères : 2 tunnels dédiés
  • Un laboratoire de sciences
  • Des espaces dédiés aux activités sportives
  • Un CDI avec 5 800 ouvrages et 55 abonnements

Mode de déroulement

Spécificité de l'apprentissage :

Le jeune acquiert à la fois des connaissances théoriques et des savoir-faire pratiques grâce à l'alternance entreprise/formation.

Il signe un contrat d'apprentissage avec le chef d'entreprise ou la collectivité locale et il a un statut de salarié.

Il perçoit une rémunération basée sur un pourcentage du SMIC.

En fin de formation, le jeune obtient un diplôme reconnu, associé à une réelle expérience.

Poursuite d'études

Le jeune peut poursuivre ses études vers un BTS dans cette spécialité ou dans une autre spécialité

Informations diverses

Le Métier :

Le titulaire du bac pro Productions Horticoles travaille dans les secteurs des productions florales, légumières, fruitières ou en pépinière.

Il procède à la préparation du sol, à la plantation ou au semis, il surveille la croissance des plants. Il prend en charge l'arrosage, la veille sanitaire, la fertilisation…

Il participe à la récolte en respectant les critères de calibre et de qualité.

Avec de l’expérience, il peut assurer l’encadrement de proximité d’une équipe.

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAAD du Loiret - CFA AGRICOLE DE BELLEGARDE

Bellegarde (45)

Présentiel3 ans dont durée minimum de 1980 heures en centre. En fonction du niveau du candidat, la formation peut être dispensée sur une durée réduite

Admission

Conditions d'accès

  • Être âgé de 15 ans révolus et issu de 3ème générale ou agricole, de 2nde
  • Ou être issu d’un titre ou diplôme de niveau 3 (CAP, CAPa, BEP, BEPA, BPA…)
  • Ou être issu d’un autre BAC général ou professionnel (possibilité de parcours individualisé)
  • Signer un contrat d’apprentissage de la durée de la formation
  • Employeur : arboriculteur, horticulteur, maraîcher, pépiniériste, station d’expérimentation, collectivité, structure de conseil et de développement...
  • Prise en charge des coûts de formation par les organismes financeurs de l’apprentissage (OPCO)

Candidature

  • Dossier d’inscription au 02 38 95 08 20, via www.cfa-bellegarde.fr
  • Entretien de recrutement et de motivation obligatoire

Informations spécifiques de cette formation

Ce cursus forme des salariés hautement qualifiés sur des postes de chef d’équipe, chef de culture ou responsable technique
d’unité de production horticole. Ils organisent l’ensemble de la production, suivent le calendrier de production, le
conditionnement et les expéditions en tenant compte du respect de l’environnement.

Profil

  • Être autonome, mobile
  • Aimer le végétal, la technique et les travaux pratiques (activités cycliques sur des tâches diverses et minutieuses)
  • S’intéresser aux problématiques liées au vivant, à l’environnement, au social
  • Apprécier le travail en équipe (écouter, conseiller, organiser le travail)
  • Aptitude à utiliser les nouvelles technologies, équipements et matériels connectés
  • Envie d’une insertion professionnelle rapide ou d’une poursuite d’études

Délivrance du diplôme

  • 50% contrôles en cours de formation (CCF)
  • 50% épreuves en contrôle terminal

Quelques chiffres

  • Retrouvez nos indicateurs qualité sur https://cfa-bellegarde.fr/les-formations-cfa

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation

Organisation de la formation

  • 32 semaines en entreprise par an y compris congés légaux
  • 19 semaines de regroupement au CFA par an
  • 15 jours/15 jours rythme d’alternance
  • En fonction du niveau du candidat, la formation peut
    être dispensée sur une durée réduite

Contenu de la formation

Des enseignements spécifiques au domaine professionnel

  • Organisation d’un chantier horticole
  • Animation d’une équipe de travail
  • Ressources naturelles communes et choix techniques
  • Conduite de processus de productions horticoles
  • Formation en milieu professionnel

Des enseignements généraux

  • Accompagnement du projet personnel et professionnel
  • Techniques d’expression, de communication, d’animation et de documentation
  • Compréhension du monde
  • Langue vivante : anglais
  • Education physique et sportive
  • Culture scientifique et technologique (Mathématiques, Physique-Chimie, Informatique)

Des enseignements complémentaires

  • Enseignements à l’Initiative de l’Etablissement
  • Education à la santé et au développement durable

Un module d’adaptation professionnelle (MAP)

  • Produire autrement et durablement

Le titulaire du diplôme obtient sur demande individuelle auprès de la DRAAF, le Certiphyto correspondant à sa formation.

 

Poursuite d'études

  • BTSA (Métiers du Végétal AOE-Alimentation, Ornement et Environnement-Ex BTSA PH, Technico- commercial « Univers Jardins Animaux de Compagnie », BTSA ACD - Agronomie et Cultures Durables, BTSA ACSE...)
  • Certificats de spécialisation
  • BAC Pro ou Brevet Pro niv.4 dans une option voisine

Débouchés emplois

  • Horticulteur/trice
  • Maraîcher/ère
  • Pépiniériste
  • Arboriculteur
  • Chef de culture
  • Responsable de serre
  • Responsable d’exploitation
  • Préparateur de commandes
  • Responsable d’expédition

Informations diverses

Les + de notre CFA

  • Une expertise reconnue par les professionnels pour ses formations horticoles, allant de la production à la commercialisation (CAP, BAC PRO,
    BTS, formation professionnelle et continue
  • L’apprentissage d’un métier
  • Une région où tous les métiers et les pratiques horticoles sont représentés
  • Des partenariats avec des acteurs de la filière Horticole, impliqués dans la formation et le recrutement (entreprises, collectivités, CAP Filières,
    centres d’études techniques, station expérimentale ASTREDHOR Loire Bretagne)
  • Etablissement observateur pour le BSV (Bulletin de Santé du Végétal)
  • Un établissement doté de serres entièrement automatisées et espaces de pratiques permacoles
  • Un CFA à taille humaine, partenaire formation depuis près de 50 ans en apprentissage
  • Des pratiques pédagogiques innovantes, diversifiées renforcées par des sorties sur le terrain et participation aux salons professionnels
  • Des projets en lien avec des programmes d’échanges à l’international
  • Formation SST (Sauveteur Secouriste du Travail)
  • Dispositif de formation individualisée adaptée à chaque candidat

Découvrez toutes nos filières en vidéo sur notre chaîne YOUTUBE du CFA Agricole de Bellegarde

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAAH de Seine et Marne

Chailly-en-Brie (77)

PrésentielSur 2 ans: 3640 h dont 1330 h en centre de formation. Sur 3 ans: 5460 h dont 1995h en entreprise.

Admission

Admission en 2de Pro après la classe de 3ème générale ou après un CAPa.

Admission en 1ère Pro après une classe de 2de Pro en voie scolaire après un CAPa ou autres cas selon profil (voir avec le CFA).

Pré-inscription lors des journées portes ouvertes du CFA ou sur RDV.

Informations spécifiques de cette formation

Signer un contrat d'apprentissage avec une entreprise horticole ou avec une mairie.

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage sur 2 ans.

Poursuite d'études

Poursuite possible en BTSA Productions horticoles ou tehnico commercial.

Exemples de métiers accessibles

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Métiers