ESA - L'Ecole Supérieure des Agricultures - Formation continue

Description

PrivéCNEAPCentre de formation

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Formations

Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue AGRICADRE, Responsable en commerce et en gestion pour l'agriculture et l'agroalimentaire

Présentiel2 ansAngers (49)

Description

Ouvert en formation initiale (2 ans), formation continue (14 mois), ou à distance (2ans) à des titulaires d'un BTS, DUT... des secteurs agricole et agroalimentaire, sa vocation est de former de futurs cadres d'entreprises (agro-fourniture, négoce, agroalimentaire...) ou chefs d'exploitation à la commercialisation des produits, la gestion de l'entreprise et l'exercice de responsabilités.

Les longues périodes de stages en entreprises (9 mois sur 2 ans) permettent à chaque étudiant d'affirmer son projet professionnel en approfondissant une option (commerce ou gestion), en choisissant ses entreprises d'accueil (France ou étranger) et son thème de mémoire de fin d'études.

Admission

Bac+2 dans le domaine technique ou technologique

Mode de déroulement

  • ensemble de la formation à temps plein
  • ou alternance sur les derniers 18 mois dans le cadre d'un contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA ACS’AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains

Présentiel1 an en formation continue par alternanceAngers (49)

Description

Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles

Admission

Diplôme de niveau Bac+2 sous conditions

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Agronomie et cultures durables

Présentiel1 an en formation continue en alternanceAngers (49)

Description

Il remplace le BTSA Agronomie – Productions végétales

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité Agronomie et cultures durables :
M4 : Conduite de productions au sein d’un système de culture
M5 : Conduite d’expérimentations
M6 : Organisation de l’activité de production
M7 : Conception de système de culture multi performant
M8 : Accompagnement du changement technique

Admission

Diplôme de niveau Bac+2 sous conditions

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Aménagements paysagers

PrésentielAngers (49)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité Aménagements paysagers :
M4 : Organisation du travail et encadrement d’équipes
M5 : Gestion de la végétation des aménagements paysagers
M6 : Gestion des ouvrages et réseaux des aménagements paysagers
M7 : Gestion technico-économique de chantiers
M8 : Élaboration d'un projet d’aménagement paysager

Informations spécifiques de cette formation

Vous désirez vous former aux techniques d’aménagements paysagers afin d’exercer des fonctions d’encadrement, d’organisation et de gestion des équipes. Préparez ce diplôme à distance pour acquérir à votre rythme les gestes et savoir-faire nécessaires pour exercer dans un métier créatif !

Mode de déroulement

A distance, Formation continue

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Métiers du végétal : Alimentation, ornement et environnement

PrésentielAngers (49)

Description

Il remplace le BTSA Production horticole

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité Métiers du végétal : Alimentation, Ornement, Environnement :
M4 : Conduite de systèmes de culture spécialisée
M5 : Conduite des milieux de systèmes de culture spécialisée
M6 : Organisation du travail dans le système de production
M7 : Pilotage stratégique du système de production

Informations spécifiques de cette formation

Vous désirez vous former dans le domaine de la production de légumes, fruits, fleurs et pépinière ainsi qu’à l’approche de l’entreprise et de son fonctionnement ? Vous souhaitez vous installer comme producteur ? Préparez ce BTSA à distance, pour acquérir à votre rythme les compétences attendues et pratiquer un métier qui vous attire !

Mode de déroulement

A distance, Formation continue

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Technico-commercial - Alimentation et boissons

Présentiel1 an en formation continue en alternanceAngers (49)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur

Admission

Diplôme de niveau Bac+2 sous conditions

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Technico-commercial - Biens et services pour l'agriculture

Présentiel1 an en formation continue en alternanceAngers (49)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur

Admission

Diplôme de niveau Bac+2 sous conditions

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Technico-commercial - Univers jardin et animaux de compagnie

Présentiel1 an en formation continue en alternanceAngers (49)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur

Admission

Diplôme de niveau Bac+2 sous conditions

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Viticulture oenologie

PrésentielAngers (49)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique

Informations spécifiques de cette formation

Le technicien supérieur agricole viticulture-œnologie assure, soit des fonctions de production de raisins de cuve ou de raisins de table, de bois et plants de vigne lorsqu’il est responsable de cultures, soit des fonctions de transformation telles que la vinification et l’élevage de vins ou la mise en bouteilles lorsqu’il est responsable de chai ou de cave. Il peut aussi dans certaines situations cumuler l’ensemble de ces fonctions. Dans les entreprises vitivinicoles, il exerce principalement son activité comme exploitant ou salarié. Il assure aussi des fonctions complémentaires de gestion et de commercialisation, notamment s’il est responsable d’une entreprise.

Mode de déroulement

A distance, Formation continue

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Ingénieur ESA (alimentation, agriculture, agroécologie, vigne et vin, territoires et marchés)

PrésentielAngers (49)

Description

L'ingénieur ESA est un professionnel :

  • des sciences du vivant : agriculture, agroalimentaire, environnement, marchés internationaux...
  • du monde de l'entreprise : gestion, marketing, management, commerce...
  • capable d'intervenir aux différentes étapes de la filière : la production, la transformation et la commercialisation... dans une démarche de développement durable.
  • qui agit au quotidien pour des sujets majeurs : produire plus et mieux en préservant les écosystèmes, nourrir en qualité et en quantité les hommes et les animaux, développer durablement les territoires, manager les échanges entre les hommes, trouver un juste équilibre entre terroirs et mondialisation.
  • qui sera choisi par les entreprises pour sa capacité à prendre des initiatives, à travailler sur le terrain et en équipe.

Un métier de l'ingénieur ESA est le croisement entre :

  • un secteur professionnel ou d'activité : les productions végétales ou animales, l'agroalimentaire, la gestion des territoires...
  • une fonction ou des missions : la recherche et développement, le conseil, le contrôle de production, la commercialisation... 
  • une structure : du public au privé, de la PME à la multinationale, en passant par l'ONG.

Admission

Diplôlme de niveau M1 (Bac+4) en biologie et 5 ans d'expérience professionnelle postérieure à l'obtention du diplôme

Mode de déroulement

Temps plein ou alternance

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Licence Professionnelle Agronomie (Productions végétales)

Présentiel9 mois en formation continue ou 12 mois en alternanceAngers (49)

Description

L'orientation et la structuration de la Licence concilient :

  • une formation générale permettant à l'étudiant d'acquérir des capacités de raisonnement, d'adaptabilité et des compétences transversales (expression, langue, gestion de projet, gestion des ressources humaines...), qui définissent des aptitudes à occuper des postes à responsabilités et/ou d'encadrement
  • une spécialisation dans le domaine végétal en rapport avec son cycle d'études précédent et ses souhaits professionnels
  • une ouverture sur l'ensemble des productions végétales

Admission

Bac+2 compatible avec la licence pro Productions végétales

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue Licence Professionnelle Aménagement paysager

PrésentielAngers (49)

Informations spécifiques de cette formation

La Licence professionnelle Aménagement paysager (AP) vous forme pour concevoir et piloter des projets d’aménagement paysager écoresponsable.

Mode de déroulement

En alternance, Formation continue

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Licence professionnelle Management de l'entreprise agricole

Présentiel9 mois en formation continue ou 12 mois en alternanceAngers (49)

Description

Elle prépare à :

  • conseiller les acteurs de l'agriculture dans leurs décisions de gestion
  • raisonner le développement des entreprises agricoles dans leur environnement économique, naturel, social et humain;
  • analyser une entreprise grâce à une bonne culture générale et à une connaissance des opérateurs de la filière agricole et du contexte juridique, administratif et professionnel
  • conseiller les décideurs par une maîtrise du droit, de la fiscalité, de la comptabilité et de la gestion technico-économique des entreprises.

Admission

Bac+2 compatible avec la licence pro Management des entreprises agricoles

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Licence Professionnelle Management des activités commerciales (MAC) spécialité management de rayons de produits agricoles, horticoles ou agroalimentaires

Présentiel9 mois en formation continue ou 12 mois en alternanceAngers (49)

Description

La licence permet :

  • d'acquérir des capacités de raisonnement, d'adaptabilité et des compétences transversales (techniques d'audit, gestion de projet, management d'équipe...) qui préparent à occuper des postes à responsabilités et/ou d'encadrement
  • de maîtriser les techniques de gestion d'un ou plusieurs rayons en intégrant toutes les fonctions de gestion commerciale, animation et implantation commerciales
  • de maîtriser les techniques de vente et d'achat (conseil clientèle, législation commerciale, référencement)

Admission

Bac+2 compatible avec la licence pro Management et distribution

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Licence professionnelle Marketing et commerce international des vins de terroir

Présentiel9 mois en formation continue ou 12 mois en alternanceAngers (49)

Description

Communication, expression, anglais, informatique, outils méthodologiques, l'entreprise et son environnement (politique, administratif, économie de la filière des produits viticoles, qualité), itinéraires techniques de viticulture, oenologie, terroirs et régions viticoles, marketing et commerce international, projet tutoré

Admission

Bac+2 compatible avec la licence pro Marketing et commerce international des vins

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Licence Professionnelle productions animales : métiers du conseil en élevage

Présentiel9 mois en formation continue ou 12 mois en alternanceAngers (49)

Description

Communication, expression, anglais, informatique, outils méthodologiques, l'entreprise et son environnement (politique, administratif, économie de la filière des productions animales), le conseil et la situation de conseiller, diagnostic, analyse et gestion technico-économique de la produciton laitière, bovine ou porcine, projet tutoré

Admission

Bac+2 compatible avec la licence pro Productions animales

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue Licence professionnelle Valoriser des produits alimentaires locaux

Présentiel1 anAngers (49)

Description

Objectifs :

Cette formation a pour but de vous donner une vision globale de la valorisation des produits locaux et produits du terroir, pour être acteur de l’économie locale, dynamiser le lien entre les acteurs locaux, promouvoir les produits locaux de qualité et maîtriser leur distribution.

  • Connaissances techniques de base sur les matières premières et leur transformation, qualité et maîtrise sanitaire des produits, réglementation, traçabilité.
  • Commerciales : circuits de commercialisation, étude de marché, marketing, stratégie commerciale, business plan, techniques de vente.
  • Chaîne logistique : gestion des stocks et approvisionnements, achats, pilotage des flux, organisation du transport (dont logistique de proximité et impact environnemental).

 

Admission

Etre titulaire :

  • D’un BUT2, BTS ou L2, compatibles avec la formation : commerce, distribution,  productions agricoles (végétales, animales ou alimentaires), sciences, génie biologique, techniques des aliments, gestion (exploitation agricole, entreprise), …
  • Tout autre titre homologué compatible de niveau bac +2.
  • Titre attestant de l’obtention de 120 ECTS dans le champ professionnel visé.

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Master Food Identity

Présentiel2 ans : 2400 heures dont 600 heures en entrepriseAngers (49)

Description

Le Master Food Identity permet de :

  • Construire de la spécificité d'un produit agro-alimentaire : de la terre au terroir
  • Savoir caractériser de la spécificité : les produits authentiques et identifiables
  • Développer, valoriser et commercialiser des produits régionaux et traditionnels dans un cadre européen : l'image du terroir dans mon assiette

Admission

Bachelor of sciences ou licence

Mode de déroulement

Temps plein

Exemples de métiers accessibles

Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue Master international Vintage

PrésentielAngers (49)

Description

Le Master International Vintage permet le développement de :

  • compétences techniques : conduite de la vigne, élaboration de la qualité du raisin et des vins, techniques de vinifications, influence du terroir, contraintes environnementales et réglementaires...
  • savoirs stratégiques : enjeux économiques et marketing des marchés du vin, stratégies des filières nationales et internationales...

Admission

Niveau minimum Bachelor of sciences ou Licence

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles