CHARGE DE MISSION APPROVISIONNEMENT DE LA RHF EN PRODUITS LOCAUX/BIO H/F

Description

Mission et activité du métier

Fait pour vous si vous aimez

Contrôler, vérifier, mesurerGérer, administrerNégocier, faire du commerce, convaincre, argumenterProduits alimentaires, boissons, vins, alimentation, nutrition

  • Développer et animer un réseau de producteurs (sourcing)
  • Participer aux opérations de structuration de filières agricoles locales
  • Auditer les fournisseurs
  • Entretenir les relations clients
  • Gérer les approvisionnements et la logistique
  • Planifier les volumes, anticiper la disponibilité des produits
  • Mettre à jour l’offre
  • Gérer des opérations administratives et des réclamations clients
  • Gérer la réception et la préparation des commandes
  • Veiller au respect des engagements qualité

Conditions d'exercice

Où exercer ?
Dans une entreprise de distribution de produits bio/locaux

Compétences et qualités

  • Connaissance filières agricoles et biologiques
  • Connaissance de la restauration hors foyer
  • Maîtrise de l’outil informatique
  • Rigueur, initiative, autonomie, polyvalence
  • Capacités d’organisation
  • Connaissances en comptabilité et gestion
  • Goût pour le commerce
  • Sens du travail en équipe
  • Sens du service client
  • Capacité à la gestion de projets

Perspectives d'évolutions

  • Responsable achats,
  • Responsable développement et planification,
  • Responsable commercial,
  • Directeur commercial

Formations

Publications

Afin de vous informer sur les métiers et les formations, de vous accompagner dans votre orientation, l’APECITA met à votre disposition ses publications : le journal Tribune Verte, les cahiers expert par filière ou métiers, les tendances de l’emploi par domaine d’activité…

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