Master Mention nutrition, sciences des aliments et agroalimentaire, spécialité : Maîtrise de la qualité et des risques pour les bonnes pratiques de fabrication en industrie agroalimentaire

Niveau de sortie : Master

Description

Filières liées

Industries agroalimentaires : formation générale

Activités

Contrôle, qualité, sécurité

Les cadres formés possèdent des connaissances diversifiées et complémentaires dans le domaine de la nutrition, des sciences des aliments et de l'agroalimentaire.

La formation s'articule autour du projet, permettant l'acquisition d'une compétence et le passage aux savoir-faire nécessaires à la mise en oeuvre de la démarche qualité, de l'ingénierie de production, de conception, de développement de nouveaux produits ou de nouveaux procédés. Les diplômés ont également mis en oeuvre lors de leur démarche projet une stratégie de travail collaboratif à distance via l'utilisation des outils informatiques.

Organismes proposant cette formation

Réinitialiser la recherche

Scolaire - universitaire Institut des sciences et techniques de Valenciennes (ISVT) - Centre universitaire de la forêt

Cambrai (59)

Présentiel1 ou 2 ans

Admission

Licence biologie/biochimie/chimie (master 1) - Master 1 biologie/chimie/agroalimentaire (master 2)

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Apprentissage Institut des sciences et techniques de Valenciennes (ISVT) - Centre universitaire de la forêt

Cambrai (59)

Présentiel950 heures en centre (pour les 2 années) + 1400 heures en entreprise / an

Admission

Licence biologie/biochimie/chimie (master 1) - Master 1 biologie/chimie/agroalimentaire (master 2)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

En savoir plus sur l'organisme

Formation professionnelle continue Institut des sciences et techniques de Valenciennes (ISVT) - Centre universitaire de la forêt

Cambrai (59)

Présentiel950 heures en centre (pour les 2 années) + 1400 heures en entreprise / an

Admission

Licence biologie/biochimie/chimie (master 1) - Master 1 biologie/chimie/agroalimentaire (master 2)

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Métiers