Institut des sciences et techniques de Valenciennes (ISVT) - Centre universitaire de la forêt

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Scolaire - universitaire Master Mention nutrition, sciences des aliments et agroalimentaire, spécialité : Maîtrise de la qualité et des risques pour les bonnes pratiques de fabrication en industrie agroalimentaire

Présentiel1 ou 2 ansCambrai (59)

Description

Les cadres formés possèdent des connaissances diversifiées et complémentaires dans le domaine de la nutrition, des sciences des aliments et de l'agroalimentaire.

La formation s'articule autour du projet, permettant l'acquisition d'une compétence et le passage aux savoir-faire nécessaires à la mise en oeuvre de la démarche qualité, de l'ingénierie de production, de conception, de développement de nouveaux produits ou de nouveaux procédés. Les diplômés ont également mis en oeuvre lors de leur démarche projet une stratégie de travail collaboratif à distance via l'utilisation des outils informatiques.

Admission

Licence biologie/biochimie/chimie (master 1) - Master 1 biologie/chimie/agroalimentaire (master 2)

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage Master Mention nutrition, sciences des aliments et agroalimentaire, spécialité : Maîtrise de la qualité et des risques pour les bonnes pratiques de fabrication en industrie agroalimentaire

Présentiel950 heures en centre (pour les 2 années) + 1400 heures en entreprise / anCambrai (59)

Description

Les cadres formés possèdent des connaissances diversifiées et complémentaires dans le domaine de la nutrition, des sciences des aliments et de l'agroalimentaire.

La formation s'articule autour du projet, permettant l'acquisition d'une compétence et le passage aux savoir-faire nécessaires à la mise en oeuvre de la démarche qualité, de l'ingénierie de production, de conception, de développement de nouveaux produits ou de nouveaux procédés. Les diplômés ont également mis en oeuvre lors de leur démarche projet une stratégie de travail collaboratif à distance via l'utilisation des outils informatiques.

Admission

Licence biologie/biochimie/chimie (master 1) - Master 1 biologie/chimie/agroalimentaire (master 2)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue Master Mention nutrition, sciences des aliments et agroalimentaire, spécialité : Maîtrise de la qualité et des risques pour les bonnes pratiques de fabrication en industrie agroalimentaire

Présentiel950 heures en centre (pour les 2 années) + 1400 heures en entreprise / anCambrai (59)

Description

Les cadres formés possèdent des connaissances diversifiées et complémentaires dans le domaine de la nutrition, des sciences des aliments et de l'agroalimentaire.

La formation s'articule autour du projet, permettant l'acquisition d'une compétence et le passage aux savoir-faire nécessaires à la mise en oeuvre de la démarche qualité, de l'ingénierie de production, de conception, de développement de nouveaux produits ou de nouveaux procédés. Les diplômés ont également mis en oeuvre lors de leur démarche projet une stratégie de travail collaboratif à distance via l'utilisation des outils informatiques.

Admission

Licence biologie/biochimie/chimie (master 1) - Master 1 biologie/chimie/agroalimentaire (master 2)

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles