CAP agricole Opérateur en industries agroalimentaires
Niveau de sortie : CAP agricole
Description
Filières liées
Activités
Quelle que soit sa dénomination, l’opérateur de production qualifié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs machines. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires au processus et réalise son travail en respectant les principes d’hygiène de sécurité et de durabilité.
Capacités générales
- CG1- Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
- CG2- Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
- CG3 - Interagir avec son environnement social
Capacités professionnelles
OPTION - A - Conduite de machines
- CP4. Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
- CP5. Conduire en sécurité des machines ou des installations mécanisées ou automatisées
- CP6. Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail
OPTION - B - Transformation de produits alimentaires
- CP4. Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
- CP5. Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement des produits
- CP6. Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail
Organismes proposant cette formation
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CFA agricole du Gers
Pavie (32)
Mode de déroulement
- Apprentissage ou Formation continue
- Alternance centre de formation / entreprise
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA - UFA de la Thiérache
Vervins (02)
Admission
Niveau 3ème
Demandeur d'emploi, salarié
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA 47 - site de Sainte Livrade sur Lot
Sainte-Livrade-sur-Lot (47)
Admission
- Satisfaire aux tests de pré-requis
- Savoir lire, écrire et parler français
Informations spécifiques de cette formation
Le CFPPA47 vous propose des formations pour adultes, adaptées aux besoins du territoire et des professionnels du secteur.
Vous souhaitez vous former en agroalimentaire ? Vous voulez monter en compétence et développer votre savoir-faire ?
Profitez de cette session sur notre site de Sainte Livrade sur Lot pour vous former !
Le CAPA Opérateur en Industries Agroalimentaire est une formation très polyvalente où vous verrez la conduite de machine et/ou la réalisation d'opérations manuelles de fabrication ou de conditionnement, le fonctionnement des machines.
Cette formation est construite sur une alternance entre le centre de formation et l'entreprise de stage ( vous serez accompagné pour la recherche du stage qui se poursuit souvent par un emploi) Formation qualifiante, gratuite et rémunérée*
Mode de déroulement
La formation proposée s’articule sur l’alternance de cours théoriques et de périodes de stages en entreprises.
Poursuite d'études
Pour évoluer dans l'emploi (poste à responsabilité) : Bac Pro Bio-industries de transformation, BTSA Sciences et technologie des Alimentaire
Informations diverses
Demandeurs d’emploi : la formation peut être prise en charge par le Conseil Régional de Nouvelle Aquitaine avec la participation du fonds social européen. Les stagiaires peuvent bénéficier d’une rémunération selon les textes en vigueur.
Les formations sont toutes accessibles à l’accueil des personnes en situation de handicap. Un référent handicap permet l’accompagnement des personnes
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA Atlantique
Le Lorrain (972)
Admission
- Demandeurs d'emploi désirant se qualifier dans le domaine de l'agroalimentaire
- Salariés d'autres secteurs souhaitant se reconvertir
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA de Segré
Segré (49)
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA Nature
La Roche-sur-Yon (85)
Formation professionnelle continue
CFPPA Rivière Pilote
Rivière-Pilote (972)
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CFPPA Rodez La Roque
Rodez (12)
Admission
FORMATION CONTINUE
- Demandeurs d’emploi de plus de 18 ans
- Justifier d’une expérience professionnelle de plus de 3 ans ou être titulaire d’un diplôme minimum niveau CAP
- Salariés d’entreprise
FORMATION PAR APPRENTISSAGE
- Avoir moins de 30 ans
- Avoir signé un contrat d’apprentissage
Sélection sur entretien de motivation et de positionnement.
Informations spécifiques de cette formation
OBJECTIFS DE LA FORMATION
Développer les compétences professionnelles pour travailler dans une entreprise de fabrication et de conditionnement de produits alimentaires, dans le respect des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.
LES METIERS
· Opérateur/opératrice de fabrication
· Opérateur/opératrice de conditionnement
· Agent de production/fabrication en industrie alimentaire
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage ou formation continue
Poursuite d'études
-Baccalauréat Professionnel Bio Industrie de Transformation , Pilotage Ligne de Production , ...
-Brevet Professionnel (BP IA) Industries Alimentaires
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
EPL AGRO - CFA - Antenne de Bar Le Duc
Bar-le-Duc (55)
Apprentissage
LEGTA St Genis Laval
Saint-Genis-Laval (69)
Admission
La formation s’adresse aux jeunes issus de la classe de 3ème générale, 3ème DP3 ou 3ème SEGPA ou ayant un niveau CAP-BEP.
Informations spécifiques de cette formation
Deux options possibles :
- Conduite de machines
- Transformation de produits alimentaires
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
UFA d'Amiens - Le Paraclet
Cottenchy (80)
Admission
Avoir 15 ans révolus après une classe de 3ème ou 16 ans
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
- BP Industries Alimentaires
- Bac Pro Bio-Industries de Transformation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
UFA de l'EPL Lyon - Saint Genis Laval
Saint-Genis-Laval (69)
Admission
Après une classe de 3ème ou niveau CAP/BEP
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Métiers
Opérateur de fabrication,Opérateur de conditionnement,Préparateur,Opérateur de transformation des viandes,Opérateur de fabrication de poudres,Opérateur de production en fromagerie
Agroalimentaire