Formations
Formation professionnelle continue
BP REA Vigne et vin
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Admission
LES CONDITIONS POUR POSTULER :
- Avoir les aptitudes physiques pour le travail de la vigne et de la cuverie.
- Avoir une capacité au travail intellectuel en autonomie.
- Être mobile et apte à se déplacer par ses propres moyens sur les différents sites d’affectation possibles (environ 40 km autour d’Avize).
- Être titulaire d’un niveau Baccalauréat ou plus.
- Avoir une bonne maîtrise de l’anglais, voire d’une seconde langue (espagnol, allemand, italien…).
- Avoir une bonne maîtrise des logiciels de bureautique (traitement de texte, tableur…).
- Faire preuve de motivation, pendant l’entretien.
Informations spécifiques de cette formation
Formation organisée dans le cadre du partenariat entre l’Institut des Métiers d’Excellence LVMH et Avize Viti Campus
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BP Responsable d'entreprise agricole (REA)
Description
Le Brevet Professionnel "Responsable d'Entreprise Agricole" (BPREA) est un diplôme organisé et délivré en unités capitalisables, spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Les unités capitalisables peuvent être obtenues indépendamment.
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l’agroécosystème
UC4 : Assurer la gestion technicoéconomique, financière et administrative de l’entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l’entreprise
UCARE 1 : UCARE A transfo ou UCARE B Services ou UCARE C Production
UCARE 2 : UCARE "libre" (y compris nouvelle UCARE A, B ou C)
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BPA Ouvrier viticole
Description
Le BPA est un diplôme de niveau 3 délivré selon la modalité des unités capitalisables par la voie de l'apprentissage ou en formation continue.
Basé en grande partie sur des apprentissages en situation professionnelle en entreprise ou au sein d'exploitations ou d'ateliers technologiques des établissements proposant la formation, le BPA permet également l'acquisition d'une culture générale et correspond à un double objectif de professionnalisation et d'éducation.
- UC1 : Développer son identité professionnelle d’ouvrier viticole
- UC2 : Réaliser des travaux de taille hivernale de la vigne
- UC3 : Réaliser des travaux viticoles manuels hors taille
- UC4 : Réaliser des travaux viticoles mécanisés
- UC5 : UCARE (Bloc à choisir dans la liste du référentiel de certification en fonction des enjeux)
Admission
Etre majeur et justifier d'un an d'expérience professionnelle à la date de délivrance du diplôme
Mode de déroulement
délivré par unités capitalisables. A temps plein ou en alternance selon statut
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Viticulture oenologie
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique
Admission
- Sélection sur dossier après test de positionnement et entretien de motivation
- Être titulaire du Bac ou niveau Bac (sous certaines conditions) : Bac généraux, Bac STAV, Bac STL ... et de tout autre diplôme sur dérogation
- Être titulaire d’un BAC + 2 ou plus ouvrant droit à dispenses d’épreuves dans le cadre d’un parcours sur 1 an ou sur 2 ans en alternance adultes
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Tractoriste agricole
Description
Objectifs :
- Réaliser les travaux mécanisés de préparation du sol et de semis, d’entretien des cultures, de récolte
- Réaliser la maintenance de 1er niveau des matériels et équipements
- Préparer son accès à un emploi de tractoriste agricole
Admission
- Être âgé de 18 ans minimum
- Être apte physiquement
- Être mobile
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Commercialisation des vins oenotourisme
Description
La formation est organisée en unités capitalisables :
- Politique commerciale.
- Négociation et techniques de vente en français et en anglais.
- Gestion commerciale.
- Domaine technique de la viticulture, vinification et dégustation.
Débouchés :
- Producteur commercialisant ses vins.
- Vendeur caviste.
- V.R.P., agent commercial, de négoce, de coopérative.
- Chargé(e) de développement export et/ou Oenotouristique en maison de Champagne.
- Responsable rayon liquide ou Conseiller Vendeur en Grandes et Moyennes Surfaces.
- Chargé(e) de missions spécialisé en vins en agence de voyage ou tours opérateurs.
- Sommelier de grands restaurants.
Admission
Bac pro vigne et vin, BTSA viticulture + 1 an d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Tourisme vert, accueil et animation en milieu rural - parcours oenotourisme
Description
Le certificat de spécialisation en tourisme vert, accueil & animation en milieu rural est un diplôme de niveau 4 du Ministère de l’Agriculture, offrant des débouchés dans différents métiers liés à l’oenotourisme.
Admission
- Être âgé de 18 ans minimum
- Être mobile (permis B)
- Être titulaire d’un diplôme de niveau IV
- Avoir le niveau B1 en anglais et des bases en allemand
- Avoir 1 an d’expérience professionnelle minimum à la date de la dernière évaluation
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CS Tourisme vert, accueil et animation en milieu rural - parcours oenotourisme
Description
Le certificat de spécialisation en tourisme vert, accueil & animation en milieu rural est un diplôme de niveau 4 du Ministère de l’Agriculture, offrant des débouchés dans différents métiers liés à l’oenotourisme.
Admission
- Être âgé de 18 ans minimum.
- Être mobile.
- Avoir un niveau B1 en anglais.
- Avoir un diplôme type bac (minimum) ou 3 années d’expérience professionnelle
- Avoir un intérêt pour le vin et le tourisme.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Cuviste
Description
Objectifs :
- Réaliser les différentes opérations liées à l'élaboration des vins
- Contribuer à la qualité du produit en assurant traçabilité, hygiène et sécurité
Admission
- Être âgé de 18 ans minimum
- Être apte physiquement aux travaux de cuverie
- Avoir effectué les vendanges au pressoir et/ou en cuverie
- Être mobile
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Ouvrier viticole tractoriste
Description
Objectifs :
- Être capable de réaliser l’entretien courant du tracteur enjambeur et du chenillard.
- Être capable de procéder à l’installation et au réglage de leurs différents outils.
- Être capable de conduire le tracteur enjambeur et le chenillard en toute sécurité.
Admission
- Être âgé de 18 ans minimum.
- Être mobile.
- Être motivé et apte physiquement pour les travaux physiques et extérieurs.
- Avoir pratiqué les différents travaux manuels de la vigne.
- Être titulaire du certificat d'aptitude à la taille de la vigne champenoise de la Corporation des Vignerons de Champagne ou avoir suivi la formation.