Formations
Scolaire - universitaire
Ingénieur en Systèmes Agricole et Agroalimentaire durables au Sud (SAADs)
Description
Cette formation vise à former des cadres de haut niveau capables de mettre leurs compétences pluridisciplinaires, pratiques et théoriques au service de multiples acteurs (exploitations agricoles, organisations professionnelles, entreprises agroalimentaires, collectivités locales, ONG...) dans le but d'optimiser la production et la transformation de produits agricoles et alimentaires en zones tropicales et méditerranéennes tout en favorisant une gestion durable des ressources sur le plan environnemental et sociétal.
Admission
Sur concours, après une classe prépa ou Bac+2 sur dossier et entretien
Informations spécifiques de cette formation
Conçue sur trois années, la formation identifie et vise deux grands types de situations professionnelles, distinctes mais complémentaires, auprès des entreprises agricoles d’une part et dans les entreprises de transformation agroalimentaires d’autre part.
Le projet pédagogique s’attache à l'acquisition des compétences que doit mobiliser un ingénieur en situation professionnelle d’intervention :
- capacité à comprendre et évaluer rapidement le contexte global dans lequel se situe son action et le fonctionnement des différents ensembles socio-économiques (territoire, filière,..), bio physiques & techniques, dans lesquels sont insérés les objets (exploitation agricole, entreprise de transformation) dont il accompagne ou pilote la dynamique de changement ou qu’il cherche à créer.
- capacité à concevoir, mettre en œuvre et évaluer son action de création, d’accompagnement ou de pilotage.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Ingénieur en Systèmes Agricole et Agroalimentaire durables au Sud (SAADs)
Description
Cette formation vise à former des cadres de haut niveau capables de mettre leurs compétences pluridisciplinaires, pratiques et théoriques au service de multiples acteurs (exploitations agricoles, organisations professionnelles, entreprises agroalimentaires, collectivités locales, ONG...) dans le but d'optimiser la production et la transformation de produits agricoles et alimentaires en zones tropicales et méditerranéennes tout en favorisant une gestion durable des ressources sur le plan environnemental et sociétal.
Admission
- Être étudiant en cours de 2ème année de BTS... ou Licence professionnelle ou avoir obtenu un de ces diplômes
Concours commun national Apprentissage :
Informations et inscription sur : www.concours-agro-veto.net
Informations spécifiques de cette formation
Conçue sur trois années, la formation identifie et vise deux grands types de situations professionnelles, distinctes mais complémentaires, auprès des entreprises agricoles d’une part et dans les entreprises de transformation agroalimentaires d’autre part.
Le projet pédagogique s’attache à l'acquisition des compétences que doit mobiliser un ingénieur en situation professionnelle d’intervention :
- capacité à comprendre et évaluer rapidement le contexte global dans lequel se situe son action et le fonctionnement des différents ensembles socio-économiques (territoire, filière,..), bio physiques & techniques, dans lesquels sont insérés les objets (exploitation agricole, entreprise de transformation) dont il accompagne ou pilote la dynamique de changement ou qu’il cherche à créer.
- capacité à concevoir, mettre en œuvre et évaluer son action de création, d’accompagnement ou de pilotage.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage.
8 places.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Master agronomie Agro-Alimentaire Parcours Marchés, organisations, qualité, services dans les agricultures du Sud (MOQUAS)
Description
L'environnement économique, social et politique des agricultures familiales du sud a profondément évolué dans les dernières décennies. Après les Indépendances, des politiques économiques d'inspiration keynésiennes ou marxistes ont donné un rôle prépondérant à l'Etat pour impulser la croissance économique et ont conduit à un fort encadrement étatique des agricultures. Dans les années 80,le ralentissement de la croissance et la crise de la dette, ont remis en cause ces orientations et conduit à l'instauration de politiques économiques libérales dont les résultats se sont révélés mitigés, notamment pour les agricultures familiales. Si certains secteurs se développent en valorisant des avantages comparatifs, globalement la croissance reste contrastée et les écarts de compétitivité importants. L'instabilité des marchés, la dérégulation des services d'appui, l'atomisation des centres de décision ont renforcé l'incertitude des conditions de production. La pauvreté, les inégalités et les asymétries augmentent. La dégradation des ressources naturelles, l'amplification des processus migratoires questionnent la durabilité des processus engagés.
Sous peine de disparaître, les agricultures familiales doivent renforcer leur insertion dans des marchés qui se complexifient et se globalisent, mais qui ouvrent aussi de nouvelles opportunités : segmentation des marchés, qualification des produits et des territoires, filières équitables.
Le parcours de M2 " Marchés, Organisations, Qualité, Services dans les agricultures du Sud " (MOQUAS) forme aux fonctions d'interface et d'intermédiation entre ces agricultures familiales et leur environnement. Il est centré sur les fonctions d'appui jouées par l'agronome qui intervient dans le développement au sud :
- Appui au renforcement des organisations professionnelles de l'agriculture familiale ;
- Appui à l'insertion des agricultures dans les marchés et filières agricoles et agro-alimentaires;
- Appui au développement des services durables d'appui aux agriculteurs et à leurs organisations ;
- Appui à l'insertion des agricultures familiales dans le développement ;
- Construction, conduite et évaluation des dispositifs d'appui au développement ;
Admission
Niveau minimum M1 validé + 2 ans d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Mastère spécialisé innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD)
Description
Il vise à former des cadres de haut niveau oeuvrant pour un renforcement de la durabilité des systèmes agricoles et agroalimentaires, capables de prendre ou de préparer des décisions stratégiques pour les institutions à la recherche d'innovations techniques et organisationnelles et d'apporter ou d'accompagner ces innovations.
Admission
Bac+5 ou Bac+4 et 3 ans d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Mastère spécialisé innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD)
Description
Il vise à former des cadres de haut niveau oeuvrant pour un renforcement de la durabilité des systèmes agricoles et agroalimentaires, capables de prendre ou de préparer des décisions stratégiques pour les institutions à la recherche d'innovations techniques et organisationnelles et d'apporter ou d'accompagner ces innovations.
Admission
Bac+5
Mode de déroulement
Temps plein