Formations
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Grandes cultures
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Pilotage de l’entreprise agricole
MP2 : Entreprise agricole, marchés et territoires
MP3 : Gestion de l’entreprise agricole
MP4 : Gestion durable des ressources et agroécosystème
MP5 : Conduite d’un processus de production
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Mode de déroulement
Formation en alternance
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel
MP1 : Entreprise et territoire
MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise
MP3 : Gestion de l’entreprise vitivinicole
MP4 : Conduite d’un processus viticole
MP5 : Conduite d’un processus vinicole
MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance des matériels vitivinicoles
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Mode de déroulement
Formation en alternance
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Bac Professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d'enseignement professionnel
MP5 : Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial
MP6 : Organisation de ses interventions auprès de la personne et sur le territoire
MP7 : Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne
MP8 : Accompagnement de la personne au sein de son espace de vie
MP9 : Dynamisation d’un lieu de vie local
MP10 : Mise en oeuvre d’actions vectrices de lien social ou de cohésion territoriale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
Bachelor cognac : Production, distillation, management
Description
Les quatre unités d’enseignement du “Bachelor Cognac : production, distillation, Management” sont :
* Stratégies de production viticole
* Œnologie – distillation
* Management et gestion
* Formation en entreprise
Admission
Bac +2 validé.
Pour les personnes titulaires d'un Bac+2 : BTSA, L2 ou L3 dans les domaines de l'agronomie, viticulture, œnologie, la gestion et le management d'entreprise...
Informations spécifiques de cette formation
Cette formation débutera en septembre 2022.
Mode de déroulement
Réalisée en un an, cette formation se déroule en alternance – apprentissage ou contrat de professionnalisation – et donne accès au diplôme de licence professionnelle mention “Agronomie”, parcours “Cognac”.
Poursuite d'études
Une poursuite d’études peut être envisagée ensuite, vers le diplôme national d’œnologue, ou un master.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BP JEPS Spécialité Educateur sportif, mention Activités équestres
Description
UC communes à tous les BP JEPS
- UC1 : Encadrer tout public dans tout lieu et toute structure
- UC2 : Mettre en œuvre un projet d’Animation s’inscrivant dans le projet de la structure
UC propres à la spécialité
- UC3 : Conduire une séance, un cycle d’animation ou d’apprentissage dans le champ des activités équestres
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA ACS’AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Admission
- Bac pro, Bac général, Bac STAV ou d'un autre Bac avec dérogation ou d'une formation universitaire
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BTSA ACS’AGRI : Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole, Option Transition agricole dans les territoires métropolitains (support équin)
Description
Il remplace le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité :
M4 : Pilotage de systèmes biotechniques
M5 : Gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole
M6 : Organisation du travail en entreprise agricole
M7 : Pilotage d’un projet stratégique d’entreprise agricole dans une perspective de multiperformance et de résilience
M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles
Admission
Bac pro, Bac général, Bac STAV ou d'un autre Bac avec dérogation ou d'une formation universitaire
Mode de déroulement
temps plein ou contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Technico-commercial Vins, bières et spiritueux
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Bac général, technologique ou professionnel
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Poursuite d'études
Licence Pro, Licence "sciences de la vigne", Ingénieur en agriculture, DNO
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Viticulture oenologie
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique
Admission
Bac/Bac Pro ou équivalent
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Responsable technique de la pépinière viticole
Description
Objectifs :
- Conduire une entreprise « pépinière viticole » et maitriser le processus de production
- Maitriser les techniques et les aspects pratiques liés à la production d’un plant de vigne
- Analyser la filière bois et plants et son évolution
- Maitriser la règlementation liée à la pépinière viticole
- Conseiller le viticulteur dans ses choix de plantation et avoir une démarche technico-commerciale
- Maitriser les éléments liés aux aspects qualitatifs et environnementaux de la pépinière viticole
- Communiquer autour du métier de la pépinière viticole
Admission
Après un cursus scolaire :
- Etre titulaire d’un Bac ou d’un BTS
- Entretien de motivation et définition du projet professionnel
- En contrat d’alternance sur 8 mois
En parcours de perfectionnement pour les pépiniéristes et salariés en poste :
Etre titulaire du Bac ou justifier de 3 années d’expérience minimum dans la pépinière viticole
Possibilité de VAE
Mode de déroulement
La formation par alternance associe les mise en situations professionnelles en entreprise et une formation en centre