
Description
INP-AgroToulouse est une école d’ingénieurs publique spécialisée dans les sciences du vivant, avec une mission tournée vers la formation de profils capables d’agir sur les grands enjeux de l’agriculture, de l’alimentation, de l’environnement et de l’œnologie. Implanté à Auzeville-Tolosane, l’établissement s’inscrit dans l’écosystème académique et scientifique de Toulouse INP et accueille des publics engagés dans des parcours de haut niveau.
Son positionnement repose sur une formation professionnalisante, adossée à la recherche et ouverte aux besoins des entreprises et des organismes du secteur. INP-AgroToulouse se distingue par son ancrage territorial en Occitanie, au cœur de l’Agribiopole, et par ses liens avec les acteurs économiques et institutionnels qui structurent les filières agricoles et agroalimentaires.
L’offre de formation couvre plusieurs domaines d’expertise, dans une logique de spécialisation progressive et de poursuite d’études vers des diplômes reconnus. Elle comprend notamment :
- la formation d’ingénieur agronome
- des masters professionnels et de recherche
- le doctorat
- le Diplôme National d’Oenologue
- des formations accessibles en alternance ou en formation continue
Grâce à cette diversité, l’école répond à des besoins variés, qu’il s’agisse de formation initiale, de montée en compétences ou de reconversion professionnelle. Son offre s’adresse à des étudiants et à des professionnels souhaitant développer une expertise solide dans les domaines du vivant, avec une attention particulière portée aux transitions agricoles, alimentaires et environnementales.
Formations
Formation professionnelle continue
DHET Sciences agronomiques
Description
Le contenu du DHET est commun avec les spécialisations de la 3ème année d'ingénieur
10 options :
- Agrobiosciences végétales : Biotechnologie, amélioration des plantes, protection des cultures.
- Agrogéomatique : Télédétection, systèmes d'informations géographiques.
- Agro-Management : Management de projet et management du changement.
- Industries alimentaires : Innovation et qualité des produits.
- Productions animales : Filières animales et qualité des produits.
- Génie de l'environnement : Gestion et traitement de l'eau et des déchets
- Qualité de l'environnement, gestion des ressources : Gestion des ressources, gestion des risques, gestion des impacts de l'agriculture.
- Système de production environnement, territoire : Développement durable et aménagement. - Agroressources : Chimie verte
- Biologie computationnelle appliquée aux biotechnologies
Admission
Bac+4 en sciences ou équivalent, diplôme français ou étranger accepté comme équivalent par le commission de la scolarité de l'INP Toulouse
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
DHET Sciences agronomiques
Description
Le contenu du DHET est commun avec les spécialisations de la 3ème année d'ingénieur
10 options :
- Agrobiosciences végétales : Biotechnologie, amélioration des plantes, protection des cultures.
- Agrogéomatique : Télédétection, systèmes d'informations géographiques.
- Agro-Management : Management de projet et management du changement.
- Industries alimentaires : Innovation et qualité des produits.
- Productions animales : Filières animales et qualité des produits.
- Génie de l'environnement : Gestion et traitement de l'eau et des déchets
- Qualité de l'environnement, gestion des ressources : Gestion des ressources, gestion des risques, gestion des impacts de l'agriculture.
- Système de production environnement, territoire : Développement durable et aménagement. - Agroressources : Chimie verte
- Biologie computationnelle appliquée aux biotechnologies
Admission
Bac+4 en sciences ou équivalent, diplôme français ou étranger accepté comme équivalent par le commission de la scolarité de l'INP Toulouse
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
DNO (Diplôme National d'Oenologue)
Description
- Peuvent être admis en première année de DNO, essentiellement les titulaires :
. Soit d'une licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou de tout autre diplôme sanctionnant un niveau d'études supérieures équivalent a 180 crédits ECTS (3 ans) dans les mêmes domaines.
. Soit d'une validation des acquis de l'expérience (VAE).
- Organisation des études
Les études sont organisées en semestres et comprennent un ensemble d'unités d'enseignement et de stages obligatoires.
Le diplôme national d'œoenologue sanctionne l'obtention de 120 crédits ECTS (2 ans) au-delà de la licence.
Le DNO est délivré aux étudiants qui ont validé l'ensemble des unités d'enseignement et des stages prévus dans le programme.
Admission
Bac+3
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
DNO (Diplôme National d'Oenologue)
Description
- Peuvent être admis en première année de DNO, essentiellement les titulaires :
. Soit d'une licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou de tout autre diplôme sanctionnant un niveau d'études supérieures équivalent a 180 crédits ECTS (3 ans) dans les mêmes domaines.
. Soit d'une validation des acquis de l'expérience (VAE).
- Organisation des études
Les études sont organisées en semestres et comprennent un ensemble d'unités d'enseignement et de stages obligatoires.
Le diplôme national d'œoenologue sanctionne l'obtention de 120 crédits ECTS (2 ans) au-delà de la licence.
Le DNO est délivré aux étudiants qui ont validé l'ensemble des unités d'enseignement et des stages prévus dans le programme.
Admission
Bac+3, licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou tout autre diplôme équivalent
Mode de déroulement
Temps plein
Informations diverses
La formation comporte 2 années d'enseignement théorique et pratique divisée en 4 semestres composés d'unités d'enseignement permettant l'acquisition de crédits ECTS.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
DNO (Diplôme National d'Oenologue)
Description
- Peuvent être admis en première année de DNO, essentiellement les titulaires :
. Soit d'une licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou de tout autre diplôme sanctionnant un niveau d'études supérieures équivalent a 180 crédits ECTS (3 ans) dans les mêmes domaines.
. Soit d'une validation des acquis de l'expérience (VAE).
- Organisation des études
Les études sont organisées en semestres et comprennent un ensemble d'unités d'enseignement et de stages obligatoires.
Le diplôme national d'œoenologue sanctionne l'obtention de 120 crédits ECTS (2 ans) au-delà de la licence.
Le DNO est délivré aux étudiants qui ont validé l'ensemble des unités d'enseignement et des stages prévus dans le programme.
Admission
Bac+3 ou Bac+2 et validation des acquis
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
Ingénieur INP-ENSAT
Description
L'ENSAT forme des ingénieurs agronomes de haut niveau capables de gérer le "vivant" : végétaux, animaux, micro-organismes, en intervenant sur leur production, leur transformation et leur devenir final tout en prenant en compte l’impact général de ces activités sur l’environnement et la société.
Les ingénieurs ENSAT sont formés pour :
- comprendre les mécanismes en jeu dans les systèmes complexes,
- agir pour la planète,
- protéger l'environnement,
- garantir la santé, la vie, le développement durable,
- nourrir les hommes.
Admission
- Classes préparatoires BCPST - Biologie, Chimie, Physique et Sciences de la Terre : Concours CPGE BCPST (92 places) : https://www.concours-agro-veto.net/
- Classes préparatoires Technologie et Biologie : Concours CPGE TB (8 places) : https://www.concours-agro-veto.net/
Licence 3ème année : Concours Licence : https://www.concours-agro-veto.net/ Pour vous préparer au concours, accédez aux ressources sélectionnées par nos enseignants sur https://www.agreenium.fr/
- BTSA / BTS : Concours BTSA et BTS : https://www.concours-agro-veto.net/
- BUT : Concours BUT : https://www.concours-agro-veto.net/
- Classe préparatoire Sciences du vivant
- Admission Sur Titre - Diplôme étranger : https://www.ensat.fr/fr/formations/formation-ingenieur/admission/admission-sur-titre-diplome-etranger.html
- Admission sur Titre - Diplôme français : https://www.ensat.fr/fr/formations/formation-ingenieur/admission/admission-sur-titre-diplome-francais.html
- Apprentis : https://www.ensat.fr/fr/formations/formation-ingenieur-par-apprentissage/admission.html
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Master Adaptations, Développement, Amélioration des plantes, en association avec des Microorganismes (ADAM)
Description
Le master ADAM forme les futurs chercheurs et cadres dans les domaines des Agrobiosciences, plus particulièrement dans les thèmes scientifiques de la biologie du développement des plantes et des interactions des plantes avec les micro-organismes symbiotes et pathogènes.
Admission
Titulaires d'une première année de master (M1 MABS et autres mentions de l'UPS, M1 d'autres Universités), aux élèves ingénieurs de l'ENSAT et des INSA, aux titulaires d'un diplôme étranger justifiant d'un niveau équivalent.
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Master Agrofood Chain
Description
Le but de cette formation, ouverte aux étudiants français et étrangers, est de créer une interaction entre les dimensions scientifique, sociale et économique de l'industrie agroalimentaire d'aujourd'hui et d'offrir un enseignement à la fois théorique et pratique d'envergure international. L'intégralité des cours est en anglais.
Admission
Etre titulaire d'une Licence de Biologie spécialisée dans les domaines de la science des plantes et des animaux, de l'agriculture, de l'agroalimentaire, de écologie et de l'économie. Ou bien d'un Master 1 ou diplôme équivalent.
Scolaire - universitaire
Master Bio-ingénierie : Qualité et sécurité des produits de santé et des aliments
Description
Le Master Bio-ingénierie : Qualité et sécurité des produits de santé et des aliments est une formation de niveau Bac+5 qui prépare à l’analyse, au contrôle et à la maîtrise de la qualité dans les secteurs agroalimentaire et biomédical. Il s’adresse aux étudiants souhaitant développer une expertise scientifique et opérationnelle sur les produits, les procédés et les risques associés à leur fabrication, leur conservation et leur mise sur le marché.
La formation associe des enseignements en bio-ingénierie, microbiologie, biochimie, réglementation, management de la qualité et sécurité sanitaire. Elle conduit à acquérir une solide culture des méthodes d’évaluation des risques, de la mise en place de démarches qualité et de la surveillance des conformités. Les étudiants apprennent à organiser et interpréter des analyses, à participer à la recherche et au développement, et à contribuer à l’amélioration continue des produits et des procédés.
- Maîtrise des contrôles qualité et des plans de surveillance sanitaire
- Connaissance des normes, référentiels et exigences réglementaires
- Analyse des risques microbiologiques, physicochimiques et technologiques
- Participation à des projets de recherche et développement
- Capacité à piloter une démarche qualité en environnement industriel
Les débouchés concernent principalement les fonctions de cadre ou de responsable qualité, de chargé d’études, de contrôleur qualité, d’ingénieur en sécurité sanitaire ou de chef de projet en recherche et développement. Dans l’agroalimentaire, ces compétences sont particulièrement recherchées pour sécuriser les chaînes de production, garantir la conformité des produits et améliorer durablement la performance des entreprises.
Admission
Bac+4, M1 en microbiologie, biochimie, sciences et techniques, nutrition ou ingénieurs diplômés ou vétérinaires
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Master Bio-ingénierie : Qualité et sécurité des produits de santé et des aliments
Description
Le Master Bio-ingénierie : Qualité et sécurité des produits de santé et des aliments est une formation de niveau Bac+5 qui prépare à l’analyse, au contrôle et à la maîtrise de la qualité dans les secteurs agroalimentaire et biomédical. Il s’adresse aux étudiants souhaitant développer une expertise scientifique et opérationnelle sur les produits, les procédés et les risques associés à leur fabrication, leur conservation et leur mise sur le marché.
La formation associe des enseignements en bio-ingénierie, microbiologie, biochimie, réglementation, management de la qualité et sécurité sanitaire. Elle conduit à acquérir une solide culture des méthodes d’évaluation des risques, de la mise en place de démarches qualité et de la surveillance des conformités. Les étudiants apprennent à organiser et interpréter des analyses, à participer à la recherche et au développement, et à contribuer à l’amélioration continue des produits et des procédés.
- Maîtrise des contrôles qualité et des plans de surveillance sanitaire
- Connaissance des normes, référentiels et exigences réglementaires
- Analyse des risques microbiologiques, physicochimiques et technologiques
- Participation à des projets de recherche et développement
- Capacité à piloter une démarche qualité en environnement industriel
Les débouchés concernent principalement les fonctions de cadre ou de responsable qualité, de chargé d’études, de contrôleur qualité, d’ingénieur en sécurité sanitaire ou de chef de projet en recherche et développement. Dans l’agroalimentaire, ces compétences sont particulièrement recherchées pour sécuriser les chaînes de production, garantir la conformité des produits et améliorer durablement la performance des entreprises.
Admission
Bac+4, M1 en microbiologie, biochimie, sciences et techniques, nutrition ou ingénieurs diplômés ou vétérinaires ou Bac+2 avec validation des acquis
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Master Ecosystème et anthrophisation
Description
Il a pour but de former les futurs cadres qui dirigeront l'évolution de l'environnement et trouveront des solutions pratiques aux problèmes posés par l'anthropisation au moment où l'homme est capable d'influencer le devenir de la planète.
Dans cette filière, l'enseignement devient beaucoup plus technique. Il favorise l'insertion dans le monde du travail par l'apprentissage, en équipe, de travaux personnels et par le stage de fin d'étude en entreprise.
Admission
Bac+4, M1 en écologie, environnement, sciences de la vie et de la terre, géographique
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Master Ecosystème et anthrophisation
Description
Il a pour but de former les futurs cadres qui dirigeront l'évolution de l'environnement et trouveront des solutions pratiques aux problèmes posés par l'anthropisation au moment où l'homme est capable d'influencer le devenir de la planète.
Dans cette filière, l'enseignement devient beaucoup plus technique. Il favorise l'insertion dans le monde du travail par l'apprentissage, en équipe, de travaux personnels et par le stage de fin d'étude en entreprise.
Admission
Bac+4, M1 en écologie, environnement, sciences de la vie et de la terre, géographique ou Bac+2 avec validation des acquis
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Master Géomatique - Sciences géomatiques en environnement et aménagement
Description
Il a pour objectif de former aux métiers de l'environnement et de l'aménagement impliquant la maîtrise de concepts, méthodes et techniques liés à la gestion de l'information géographique : conduite de projets, gestion de ressources, aide à la décision, expertise.
Admission
Bac+4, M1 en géographique, aménagement, MIAGE, informatique
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Master Géomatique - Sciences géomatiques en environnement et aménagement
Description
Il a pour objectif de former aux métiers de l'environnement et de l'aménagement impliquant la maîtrise de concepts, méthodes et techniques liés à la gestion de l'information géographique : conduite de projets, gestion de ressources, aide à la décision, expertise.
Admission
Bac+4, M1 en géographique, aménagement, MIAGE, informatique ou Bac+2 avec validation des acquis
Mode de déroulement
Temps plein
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Mastère spécialisé Eco-Ingénierie
Description
En réponse aux enjeux actuels du développement durable, le Mastère Spécialisé Eco-Ingénierie est créé pour répondre aux besoins du marché. Son contenu pédagogique le positionne très clairement dans la maîtrise des outils et méthodes adaptés pour concevoir et piloter les projets interdisciplinaires relatifs à la transition environnementale, écologique, énergétique et sociétale en cours.
Admission
Bac+5 ou Bac+4 avec mention
Informations diverses
Contact : Cellule Vie Scolaire de l'INP - ENM, tel : 05 31 07 80 80 , enm.fr@meteo.fr
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Mastère spécialisé Eco-Ingénierie
Description
En réponse aux enjeux actuels du développement durable, le Mastère Spécialisé Eco-Ingénierie est créé pour répondre aux besoins du marché. Son contenu pédagogique le positionne très clairement dans la maîtrise des outils et méthodes adaptés pour concevoir et piloter les projets interdisciplinaires relatifs à la transition environnementale, écologique, énergétique et sociétale en cours.
Admission
Ingénieurs, titulaires d'un master scientifique, Bac+4 avec 3 années d'expérience, Bac+2 avec 5 à 10 années d'expérience après validation des acquis professionnels
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Préparation au DNO (Diplôme National d'Oenologue)
Description
La préparation au DNO, ou Diplôme National d'Oenologue, est une formation de niveau bac +5 qui prépare aux fonctions d'expert de la filière vigne et vin. Elle s'adresse à des candidats ayant déjà un solide socle scientifique et vise à former des professionnels capables d'intervenir à toutes les étapes de l'élaboration du vin, de la vigne à la commercialisation. Ce diplôme national confère le grade de master et constitue la voie de référence pour exercer le métier d'oenologue en France.
La formation associe des enseignements scientifiques, techniques et appliqués. Les apprenants y approfondissent la biochimie, la microbiologie, la chimie analytique, la physiologie végétale, la viticulture, les techniques de vinification, la dégustation et le contrôle qualité. Elle développe aussi une compréhension des cadres réglementaires, économiques et environnementaux liés à la production vitivinicole. La maîtrise des analyses et du raisonnement technique occupe une place centrale, tout comme la capacité à interpréter les paramètres de qualité et à sécuriser les procédés de production.
- Conduire des analyses œnologiques et microbiologiques
- Suivre et optimiser les étapes de vinification
- Évaluer la qualité organoleptique et sanitaire des vins
- Conseiller sur les choix techniques, réglementaires et de commercialisation
- Participer à la recherche, au développement et à l'innovation dans la filière
Les débouchés concernent principalement les domaines de la production, du contrôle qualité, des laboratoires d'analyses, du conseil, de la recherche appliquée et de la commercialisation. Les diplômés exercent dans les exploitations viticoles, les caves coopératives, les maisons de négoce, les organismes interprofessionnels, les laboratoires ou encore les structures d'accompagnement technique. Le DNO ouvre à des fonctions de responsabilité dans un secteur où l'expertise scientifique, la rigueur et le sens du terrain sont essentiels.
Admission
Bac+3 ou Bac+2 et validation des acquis
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation