Formations
Apprentissage
BTS Bioanalyses et contrôles
Description
- Ce technicien a pour mission principale de mettre en oeuvre, d'optimiser, d'actualiser des méthodologies et des techniques permettant de vérifier l'adéquation des procédés et la conformité des produits aux objectifs préétablis. Il met en oeuvre des bioanalyses et des contrôles.
- Il mène des études , adapte des nouvelles techniques d'analyse et de contrôle, il met au point de nouveaux protocoles.
- Il contribue à l'élaboration et au suivi d'une production.
- Toutes ces fonctions d'intègrent dans la politique qualité, environnement, hygiène et sécurité de l'entreprise.
Admission
Bac général, bac techno STL, bac pro.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
BTS Bioanalyses et contrôles
Description
- Ce technicien a pour mission principale de mettre en oeuvre, d'optimiser, d'actualiser des méthodologies et des techniques permettant de vérifier l'adéquation des procédés et la conformité des produits aux objectifs préétablis. Il met en oeuvre des bioanalyses et des contrôles.
- Il mène des études , adapte des nouvelles techniques d'analyse et de contrôle, il met au point de nouveaux protocoles.
- Il contribue à l'élaboration et au suivi d'une production.
- Toutes ces fonctions d'intègrent dans la politique qualité, environnement, hygiène et sécurité de l'entreprise.
Admission
Bac général, bac techno STL, bac pro.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Licence professionnelle biologie analytique et expérimentale parcours microbiologie
Description
La licence professionnelle Biologie Analytique et Expérimentale : Parcours Microbiologie, délivrée en apprentissage, vise à former après un bac + 2, des assistants techniques d’ingénieur polyvalents en analyses.
La formation a pour objectif d’apporter aux apprentis les compétences nécessaires pour s’insérer dans les laboratoires de microbiologie dédiés aux domaines agroalimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, médicaux ou de la dépollution.
Admission
- Être titulaire d’un bac + 2 (120 ECTS) en biologie ou chimie (avec expérience en biologie), L2 Biologie ou L2 BCPST.
- Inscription sur site www.estba.org
Mode de déroulement
1 an : 16 semaines en centre de formation et 36 semaines en entreprise
Apprentissage
Licence professionnelle Food Business
Description
Objectifs
Cette licence professionnelle vous prépare au développement d’une activité commerciale et à l’utilisation des outils du e-commerce. Vous maîtriserez les circuits de distribution et les filières alimentaires.
Vous vous positionnerez en tant que Business Developer du secteur Food.
Admission
- Être titulaire ou en cours d’obtention d’un diplôme de niveau Bac+2
- Demandeurs d’emploi, étudiants, public en reconversion professionnelle...
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Informations diverses
Formation organisée conjointement avec le CNAM
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Licence Professionnelle Qualité et sécurité des aliments
Admission
Être titulaire ou en cours d’obtention d’un diplôme de niveau Bac+2 en bio qualité, agroalimentaire, diététique...
Informations spécifiques de cette formation
Objectif
Cette licence professionnelle forme des assistant(e)s qualité dont la mission est d’améliorer les systèmes de management de la qualité et de la sécurité des aliments. Garant(e) de la démarche qualité, vous oeuvrez pour la santé des consommateurs et pour la satisfaction des clients.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Informations diverses
Formation en partenariat avec le CNAM et l'IFRIA
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Master Hygiéniste du Travail et de l'Environnement
Description
Le titre RNCP (niveau 7, ex. niveau 1) Hygiéniste du Travail et de l'Environnement vise à former après un cursus Bac + 3 des spécialistes de l’évaluation, de la prévention et de la gestion des risques liées aux situations accidentelles et chroniques en matière de sécurité sanitaire.
Admission
- Être titulaire d’un bac + 3 (180 ECTS) dans un domaine scientifique et technique et être âgé de moins de 30 ans.
- Etude de dossier et entretien de motivation. Inscription sur le ww.estba.org
Mode de déroulement
2 ans : 26 semaines en centre de formation et 78 semaines en entreprise. Rythme 1 semaine école/3 semaines entreprise. La Certification Professionnelle Hygiéniste du Travail et de l’Environnement (risques-santé-sécurité) est organisée conjointement par le CNAM (Conservatoire National des Arts et Métiers) et l'ESTBA
Informations diverses
Partenaire : Cnam et CFA CERFAL